Cara membuat ikan kembung bumbu kuning acar: Baluri ikan dengan garam dan diamkan 15 menit. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecokelatan, dan tiriskan. Ulek bumbu halus, tumis, dan tuangkan air secukupnya. Taburkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, aduk-aduk. Tambahkan cabai, daun bawang, dan ikan. Masak ikan hingga bumbu meresap. Karena ditujukan sebagai menu MPASI, maka Masak Apa Hari Ini memilih bumbu kuning yang terasa ringan dan menyegarkan, tetapi punya kedalaman rasa yang jadi kesukaan semua kalangan usia. Lalu kalau bicara soal ikan kembung, wah, nggak kalah soal kandungan gizinya jika bersanding dengan ikan salmon. Selain menjadi sumber lemak tak jenuh omega-3 Langkah 3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu sampai matang. Langkah 4. Masukkan ikan, tambahkan air sampai ikan cukup terendam. Masak sampai ikan matang dan bumbu meresap. Pada tahap ini ikan sudah bisa disajikan sebagai ikan kakap bumbu kuning. Langkah 5. Untuk ikan bakar : Buat olesan : margarin + kecap dan bumbu kuning sisa ungkepan ikan. Bersihkan ikan bawal, sayat kedua sisinya. Berikan air lemon untuk menghilangkan amis. Sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit merah, kemiri, kunyit, jahe, garam dengan tambahan sedikit minyak. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan matang. Tak hanya itu, ikan mujair tambah nikmat jika diberi bumbu-bumbu rempah seperti dimasak gulai, bumbu kuning dan lain sebagainya, sehingga rasa yang dihasilkan lebih kompleks. Jika kamu bosan dengan olahan ikan mujair yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba beberapa resep baru. vgWpbe8.

resep ikan kembung bumbu kuning