5. Masa adunan panas masukkan ke dalam acuan maruku pilih lubang yang paling kecil untuk putu mayam. 6. Putar acuan secara membulat di atas daun pisang yang telah disapu sedikit minyak jangan terlalu tebal. 7. Susun dalam kukus. Kukus lebih kurang 2 ke 3 minit sahaja sudah masak alihkan putu mayam ke dalam bekas.
Ilustrasi putu mayang. Foto: Wikipedia. Konon kabarnya putu mayang dipengaruhi dengan makanan negara luar. Camilan ini terbilang mirip bentuknya dengan makanan asal India yaitu putu mayam. Dua-duanya dibuat dengan bahan yang sama yaitu tepung beras atau tepung kanji. Dalam penyajiannya pun sama, yaitu menambahkan gula pada makanannya.
Cara membuat: Rebus bihun jagung dengan 1 sdm minyak hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bakso. Tambahkan udara secukupnya. Lalu masukkan cabai rawit dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Masukkan bihun dan boncabai. Aduk rata. Masak hingga mendidih lagi.
Putu Mayam is a popular Indian street food that originated from the state of Tamil. Its appearance is like that of noodles, very much like the vermicelli noodles used for Chinese dishes. It is best served cold, along with a small amount of sweetener, making it a good breakfast or snack during hot days. In English, Putu Mayam is known as
Putu Mayang Bihun 1 komentar. Amanda Noviandhi “Cendol” Wina Kartika @kartikawina90 Cara Membuat. Langkah 1 Panaskan kukusan, sisihkan
VKfkb1K.
cara buat putu mayam guna bihun