Bahan cara membuat lepet nasi ketan : beras ketan putih 1/2 liter. santan kelapa kental 100 ml. garam halus 1/2 sdt. kacang tolo 1 genggam, direbus. kelapa 1/2 buah, parut. daun pandan 1 lembar, bersihkan. siapkan daun pisang (Pembungkus) 1 sdt garam. Daun kelapa muda secukupnya. Tali untuk mengikat. Baca juga: 6 Tips Masak Beras Ketan biar Pulen, Bekal Bikin Aneka Jajanan. Cara membuat lepet ketan. 1. Siapkan wadah bersih. Tuang beras ketan putih yang sudah direndam. Tambahkan dengan kacang tolo, garam, dan kelapa kupas. 2. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur. Episode ke 332, episode ini dapur cantik channel kembali lagi bikin jajanan tradisonal LEPET KETAN kacng tolo yang kenyal pulen dan ngga gampang basi. Rasany Cara membuat lepet: 1. Ketan diaron bersama dengan santan. 2. Campurkan dengan kacang merah dan garam. Bungkus dengan daun kelapa muda. 3. Rebus dengan air yang sudah mendidih sampai matang. Buku "Aneka Resep - Sajian Beras" (2016) karya Utari Ninghadiyati terbitan Penerbit Erlangga bisa dibeli di Gramedia.com. Cara kedua, gulung saja lepat 2 lapis dan lipat tepi kiri dan kanan kebawah. Susun lepat dalam pengukus dan kukus dalam 15-20 minit. Tip: Gunakan pisang yang ranum; Kalau pisang kecil, boleh guna 14 biji pisang. Kalau nak sukat pisang dengan cawan boleh sukat pisang lenyek anggaran 2 cawan. Gunakan kelapa parut mesin putih. BptD.

cara membuat lepet ketan pisang